お客様の声
pime様
やっぱりおいしいですね。
子どもまでみんな好きです。
いろいろな人にお勧めしておすそ分けしています。
熱々ご飯の上に黒作りをのせて海苔で巻いて食べると最高です。
pime様
いつもご利用いただきありがとうございます＾＾
黒作りを載せたご飯を海苔で巻いて食べる・・・
これは想像しただけでおいしそうなお召し上がり方ですね＾＾
周りの方々へもお勧めして頂き感謝の言葉もございません。
今後も末永いご愛顧の程よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
鈴木宏始様
いつもおいしく頂いております。
イカの黒作りはこちら（愛知県渥美半島）の地域では味わうことが出来ないので、
知人にお裾分けすると大変珍しがられ、旨い旨いと好評です。
Episode:学生時代隣部屋の富山県出身の同級生が、ご飯を炊いて何か真っ黒い物を塗りつけては食べていまして、ご相伴にあずかったのが最初で、以来、空白はありましたが、30年近くの黒作りファンです。
ぴめ様
届いたその日に、食べる分と保存用に小分けしました。
やっぱりおいしいですね。
ご飯に乗せると磯の風味が広がってなんとも言えず、食べすぎてしまいます。
お酒のおつまみやごはんに乗せるのがベストだと思いますが、私はお茶漬けの上にのせて墨が溶けないうちに食べるのも好きです。イカがほんのり煮えてたまりません。おいしいですよ。
ぴめ様
コメント頂きまして誠にありがとうございます。
お褒めを頂きましてありがとうございます。
＞茶漬けの上にのせて墨が溶けないうちに食べるのも好きです。イカがほんのり煮えてたまりません。
こういったお召し上がり方もあるのですね。イカに軽く火が通ってとても美味しそうです。私も一度試してみようと思います。
貴重なレシピ情報ありがとうございます＾＾