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すみげんの贈答品特集ページ

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すみげんの蕎麦、鴨鍋

すみげんのお蕎麦メニュー

すみげん特選かつお節削り器


食べる削り節かつお

伊吹いりこ

神泉大吟醸酒粕の 奈良漬け

2019年新米コシヒカリ

サクッと旨いこいわし

あぶり焼きいわし

鳴門産カットわかめ

神泉大吟醸の酒粕を使った粕漬け 蔵人

神泉大吟醸の酒粕を使ったさばの粕漬け
神泉大吟醸の酒粕を使った 蔵人 たら
神泉大吟醸の酒粕を使った 蔵人 白いか

2018年越前うに新物


素麺食べ比べ
特級そうめん3種

人気ナンバー1えいひれ
肉厚えいひれ
さんしょこんぶ
山椒昆布の佃煮

甘塩たらこ
特級甘塩たらこ

冠婚葬祭の引出物に海苔ギフト
高級海苔ギフト

人気の珍味セット
お中元におすすめ

うにとくちこの詰合せ
塩うにとくちこ

ふぐの子アイス
暑い夏にピッタリ


海の生ハム 巻ぶりコーナー

だしソムリエ1級が選ぶ厳選だし素材





内祝
潮風さんまの贈答セット <旬の時期の秋刀魚の旨味を凝縮した丸干しの秋刀魚>

2015年3月の発売以来、当店でも売上、人気共にNo.1の【潮風さんま】。
お手軽な贈答用に化粧箱に詰合せました。
お中元はもちろんのこと、ちょっとした贈答品にもオススメの詰合せです。

●価格:2,063円(税込)●
>>>商品詳細ページ<<<
潮風さんまと珍味のセット <肉厚えいひれ、塩ふぐ、潮風さんまと人気3種の詰合せ>

すみげんベストセラーの塩ふぐ、当店年間売上No.1の肉厚えいひれ、只今1番人気の潮風さんま3尾を化粧箱に詰合せました。
お酒好きの方におすすめの贈答セットです。

●価格:2,581(税込)●
>>>商品詳細ページ<<<
汐風秋刀魚と珍味のセット <えいひれ、塩ふぐ、にしんの旨煮、潮風さんまの詰合せ>

すみげんベストセラーの塩ふぐ、当店年間売上No.1の肉厚えいひれ、只今1番人気の潮風さんま3尾に、佃煮人気No.1のにしんの旨煮を化粧箱に詰合せました。
お中元や内祝いはもちろんのこと、ちょっとした贈答品にもオススメの詰合せです。

●価格:3,121円(税込)●
>>>商品詳細ページ<<<
小松うどんと佃煮セット <小松うどんと当店人気の佃煮3種のセット>

松尾芭蕉が愛した小松うどんの乾麺(温・冷どちらも可)とすみげん人気の佃煮3種を詰合せました。
小松うどんは乾麺ですので日持ちがします。また、中につゆも入っておりますので贈答におすすめです。

●価格:4,536円(税込)●
>>>商品詳細ページ<<<
 


宮古直送 潮風さんま

お買い得な業務用食材 小口から受注可能です

すみげんニュース


2020/06/07

夏の珍味、いなだが入荷しました。


2020/06/07

無頭たら新物、特注品で30kgのみ入荷しました。


2020/05/29

粉わかめ1合瓶、2合瓶再入荷しました。これで20年の粉わかめは最終入荷となります。



新着商品

冷たいそばの出汁60ml

¥108(税込)

指宿産の本枯れかつお節と天然一等利尻昆布の出汁を使った、すみげん自慢のお冷たいお蕎麦用だしです。

手打ち蕎麦(生)5人前 (温だし付き)

¥3,780(税込)

すみげん自慢の丁寧に打った手打ちそばを真空パックにしました。蕎麦の美味しい茹で方も同梱。ご自宅で美味しいお蕎麦をお手軽にお楽しみください。こちらは温かい出汁が付いた5人前のセットです。

手打ち蕎麦(生)4人前 (温だし付き)

¥3,024(税込)

すみげん自慢の丁寧に打った手打ちそばを真空パックにしました。蕎麦の美味しい茹で方も同梱。ご自宅で美味しいお蕎麦をお手軽にお楽しみください。こちらは温かい出汁が付いた4人前のセットです。

手打ち蕎麦(生)3人前 (温だし付き)

¥2,268(税込)

すみげん自慢の丁寧に打った手打ちそばを真空パックにしました。蕎麦の美味しい茹で方も同梱。ご自宅で美味しいお蕎麦をお手軽にお楽しみください。こちらは温かい出汁が付いた3人前のセットです。

手打ち蕎麦(生)5人前 (冷だし付き)

¥3,510(税込)

すみげん自慢の丁寧に打った手打ちそばを真空パックにしました。蕎麦の美味しい茹で方も同梱。ご自宅で美味しいお蕎麦をお手軽にお楽しみください。こちらは5人前のセットです。

手打ち蕎麦(生)4人前 (冷だし付き)

¥2,808(税込)

すみげん自慢の丁寧に打った手打ちそばを真空パックにしました。蕎麦の美味しい茹で方も同梱。ご自宅で美味しいお蕎麦をお手軽にお楽しみください。こちらは4人前のセットです。

手打ち蕎麦(生)3人前 (冷だし付き)

¥2,106(税込)

すみげん自慢の丁寧に打った手打ちそばを真空パックにしました。蕎麦の美味しい茹で方も同梱。ご自宅で美味しいお蕎麦をお手軽にお楽しみください。

天然素材のみのだしパック 鰹こんぶ

¥432(税込)

天然素材のみを使用した体に優しく美味しいだしパックです。

鍋のだし(温蕎麦にも使えます)

¥432(税込)

指宿産の本枯れかつお節と天然一等利尻昆布の出汁を使った、すみげん自慢のおだしです。様々な具材に良く合う万能だし。温蕎麦とつゆとしてもそのままお使いいただけます。

急速真空冷凍 手打ち蕎麦(温だし付き)

¥702(税込)

すみげん自慢の丁寧に打った手打ちそばを急速真空冷凍しました。蕎麦の美味しい茹で方も同梱。ご自宅で美味しいお蕎麦をお手軽にお楽しみください。こちらの商品は温かい蕎麦用の出汁が付きます。

急速真空冷凍 手打ち蕎麦(冷だし付き)

¥648(税込)

すみげん自慢の丁寧に打った手打ちそばを急速真空冷凍しました。蕎麦の美味しい茹で方も同梱。ご自宅で美味しいお蕎麦をお手軽にお楽しみください。

鴨鍋2人前、蕎麦2人前セット

¥2,700(税込)

1級だしソムリエが作った本格的な鴨鍋セット。余計な調味料を一切使わずに仕上げた逸品です。ご自宅で簡単に鴨鍋をお楽しみいただけます。さらに丁寧に打った手打ちそばを急速真空冷凍。風味を損なわず、鴨鍋の締めに最適です。

鴨鍋2人前、蕎麦1人前セット

¥2,160(税込)

1級だしソムリエが作った本格的な鴨鍋セット。余計な調味料を一切使わずに仕上げた逸品です。ご自宅で簡単に鴨鍋をお楽しみいただけます。さらに丁寧に打った手打ちそばを急速真空冷凍。風味を損なわず、鴨鍋の締めに最適です。

すみげん自慢の出汁を味わう 鴨鍋セット(2人前)

¥1,512(税込)

1級だしソムリエが作った本格的な鴨鍋セット。余計な調味料を一切使わずに仕上げた逸品です。ご自宅で簡単に鴨鍋をお楽しみいただけます。

かつお節削り器(舞) SK複合材の刃を使った本格派

¥7,480(税込)

柿渋仕上げの桐箱とSK複合材の刃を使用した本格的なかつお節削り器です。

かつお節削り3点セット(梅)

¥7,020(税込)

初心者におすすめのお試し用削り器と本枯れ節のセット商品です。お手元に届いてすぐにかつお節削りをお楽しみいただけます。調整用の木槌もついたセットで個別に買うよりもお得です。

かつお節削り器(梅)&本枯れ節(腹)セット

¥5,616(税込)

初心者におすすめのお試し用削り器と本枯れ節のセット商品です。お手元に届いてすぐにかつお節削りをお楽しみいただけます。

かつお節削り器(梅) 初めてのかつお節削りにおすすめ

¥4,180(税込)

初めてかつお節を削ってみたいという方におすすめのお試し用削り器です。ご注文をいただいてから刃を調整し、試し削りをしてからお届けいたします。

さばの大根寿し真空パック

¥1,058(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

ますの大根寿し真空パック

¥1,058(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

食べる削り節まぐろ(9月10月限定生産)

¥750(税込)

生ハムのような新食感。そのままおやつやおつまみにも!!

食べる削り節かつお

¥700(税込)

池田屋 食べる削り節 生ハムのような新食感のかつお節。そのままおやつやおつまみにも!!

大根寿しマス(ばら売り)2000g

¥8,640(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(ばら売り)1500g

¥6,480(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(ばら売り)1250g

¥5,400(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(ばら売り)1000g

¥4,320(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(ばら売り)750g

¥3,240(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(ばら売り)500g

¥2,160(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(ばら売り)300g

¥1,296(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(化粧箱入り)1850g

¥8,640(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(化粧箱入り)1600g

¥7,560(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(化粧箱入り)1350g

¥6,480(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(化粧箱入り)1100g

¥5,400(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(化粧箱入り)880g

¥4,320(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(化粧箱入り)630g

¥3,240(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しマス(化粧箱入り)400g

¥2,160(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しサバ(ばら売り)2000g

¥8,640(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しサバ(ばら売り)1500g

¥6,480(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しサバ(ばら売り)1250g

¥5,400(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

大根寿しサバ(ばら売り)1000g

¥4,320(税込)

大根寿し(大根寿司は加賀を代表する冬のお漬物です。当店では甘みを抑えた昔懐かしい味に仕上げております。創業160余年の味をご堪能下さい。

店長オススメ商品

冷たいそばの出汁60ml

¥108(税込)

手打ち蕎麦(生)5人前 (温だし付き)

¥3,780(税込)

手打ち蕎麦(生)4人前 (温だし付き)

¥3,024(税込)

手打ち蕎麦(生)3人前 (温だし付き)

¥2,268(税込)

手打ち蕎麦(生)5人前 (冷だし付き)

¥3,510(税込)

手打ち蕎麦(生)4人前 (冷だし付き)

¥2,808(税込)

手打ち蕎麦(生)3人前 (冷だし付き)

¥2,106(税込)

天然素材のみのだしパック 鰹こんぶ

¥432(税込)

鍋のだし(温蕎麦にも使えます)

¥432(税込)

急速真空冷凍 手打ち蕎麦(温だし付き)

¥702(税込)

急速真空冷凍 手打ち蕎麦(冷だし付き)

¥648(税込)

鴨鍋2人前、蕎麦2人前セット

¥2,700(税込)

鴨鍋2人前、蕎麦1人前セット

¥2,160(税込)

すみげん自慢の出汁を味わう 鴨鍋セット(2人前)

¥1,512(税込)

かつお節削り器(舞) SK複合材の刃を使った本格派

¥7,480(税込)

かつお節削り3点セット(梅)

¥7,020(税込)

かつお節削り器(梅)&本枯れ節(腹)セット

¥5,616(税込)

かつお節削り器(梅) 初めてのかつお節削りにおすすめ

¥4,180(税込)

さばの大根寿し真空パック

¥1,058(税込)

ますの大根寿し真空パック

¥1,058(税込)

食べる削り節まぐろ(9月10月限定生産)

¥750(税込)

食べる削り節かつお

¥700(税込)

大根寿しサバ(ばら売り)300g

¥1,296(税込)

大根寿しサバ(ばら売り)750g

¥3,240(税込)

大根寿しマス(ばら売り)2000g

¥8,640(税込)

大根寿しマス(ばら売り)1500g

¥6,480(税込)

大根寿しマス(ばら売り)1250g

¥5,400(税込)

大根寿しマス(ばら売り)1000g

¥4,320(税込)

大根寿しマス(ばら売り)750g

¥3,240(税込)

大根寿しマス(ばら売り)500g

¥2,160(税込)

大根寿しマス(ばら売り)300g

¥1,296(税込)

大根寿しマス(化粧箱入り)1850g

¥8,640(税込)

大根寿しマス(化粧箱入り)1600g

¥7,560(税込)

大根寿しマス(化粧箱入り)1350g

¥6,480(税込)

大根寿しマス(化粧箱入り)1100g

¥5,400(税込)

大根寿しマス(化粧箱入り)880g

¥4,320(税込)

大根寿しマス(化粧箱入り)630g

¥3,240(税込)

大根寿しマス(化粧箱入り)400g

¥2,160(税込)

大根寿しサバ(ばら売り)2000g

¥8,640(税込)

大根寿しサバ(ばら売り)1500g

¥6,480(税込)

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店長ごあいさつ

すみげん代表

こんにちは!(有)ふる里の味すみげんWEBショップ店長の角谷(すみたに)です。

2017年8月、1級だしソムリエの資格を取得しました。今後は本物のだしをお手軽にお客様に味わって頂けるような商品をご紹介出来ればと思っています。



スーパーなどでは決して味わえない、本物志向の極上珍味をお届致します。






だしソムリエ協会

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