するめいかの不漁により価格が高騰しております
■日本海スルメイカを厳選して低温加工にて製造したものです。
すみ入だからこそでる深い味わいと独特の苦味、そして磯の香りが特徴の珍味です。
■丸干しいかは北陸地方の珍味で、お酒のお供として広く親しまれています。
■当店のすみ入りイカは、身も大きめのものが多く、中の内臓も多く入っています。
■賞味期限:冷蔵にて30日、冷凍にて長期保存可能
■保存方法:冷蔵もしくは冷凍にて保存
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■このまま軽く炙ってお召し上がり下さい。アルミホイルで包んで炙ると、ふっくらと焼きあがります。 ■浸塩処理のため、塩辛く感じる場合は5分間程度熱湯に通して塩抜きを致しますと塩味が抜けます。 ■日本酒やビールとの相性は抜群です☆ |
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■写真のような袋入りになっております。 ■この商品はクール便にて発送します。 |