「ふぐの糠漬片身 真空パック」は、石川県に古くから伝わる保存食として親しまれてきた郷土の味です。発酵によって生まれる奥深い旨みと独特の風味を楽しめる、北陸ならではの珍味を真空パックでお届けします。
薄く切ってそのままお召し上がりいただくほか、軽く炙ると香ばしさが加わり、発酵の旨みがより一層引き立ちます。ご飯のおともはもちろん、お茶漬けや晩酌のおとも、酒の肴としても人気の一品です。
真空パック入りで保存しやすく、ご家庭用はもちろん、石川の味を楽しみたい方への贈り物にもおすすめです。北陸の食文化が息づく伝統の味わいを、ぜひご賞味ください。
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