■1級だしソムリエの店長オススメ!!この商品は、北海道産日高昆布(上浜一等)の根昆布です。
煮物にも出汁にも使えますが、特に煮物がおすすめです。
■根昆布は、葉の部分に比べ、栄養価が高く、昆布から
少量しか取れないため希少価値もあり、重宝されています。
■保存方法:湿度の高いところを避け、冷暗所にて保存してください。
■煮物にも出汁にもお使い頂ける万能昆布です。 ■おでんや鍋物、春先のタケノコとの相性も抜群です。 ,br> ■低カロリーですが、ミネラルや大豆に匹敵するたんぱく質をもつ健康食です。 |
||
■日高昆布根昆布は写真のようなパッケージです。 ■高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 |