「フグの粕漬片身 真空パック」は、石川県に受け継がれる伝統の発酵食品です。酒粕ならではの芳醇な香りと、じっくり熟成することで生まれる深い旨みが楽しめる、北陸ならではの味わいを真空パックでお届けします。
薄く切ってそのままお召し上がりいただくほか、軽く炙ることで酒粕の香りがより引き立ち、豊かな風味をお楽しみいただけます。ご飯のおともやお茶漬けにはもちろん、晩酌のおともや酒の肴としても人気の一品です。
真空パック入りで保存しやすく、ご家庭用にはもちろん、石川の食文化を味わいたい方への贈り物にもおすすめです。北陸に伝わる伝統の味を、ぜひご家庭でご賞味ください。
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■包丁の背などで粕を落とし、そのまま薄く切ってお召し上がり下さい。切り方はこちら ■粕は風味がなくなりますので洗い流さないで下さい。 ■開封後は乾燥しないように気をつけて冷蔵保存してください。 |
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■ふぐの粕漬け真空パックは写真のようなパッケージです。 ■開封後はラップで2重にくるむなどして、乾燥に気をつけて保存なさってください。乾燥しますと、風味が落ちますのでご注意下さい。 | |















































