(国産)実山椒の佃煮

価格: ¥864 (税込)
[ポイント還元 8ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

twitter

ピリッと辛い!山椒の佃煮
商品説明

9月頃再販予定です

■山椒の実は舌の上でピりリと辛く、山椒特有の食を誘う香りが特徴ですが、
山椒の佃煮になったものは、お醤油の味が勝ってしまい、山椒の風味が損なわれるのではないか?

いえいえ

当店の山椒佃煮は、風味を損なわないようしっかりとアク抜きし、
優しい味付けで炊き上げてございますので、山椒特有の『ピリッ』とした感じを存分に味わって頂けます。

原材料に小麦・大豆を含みます。

■内容量:65g

■賞味期限:60日

■保存方法:常温保存(開封後は冷蔵保存)

(国産)実山椒の佃煮

価格: ¥864 (税込)
[ポイント還元 8ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

twitter

商品規格
商品名 実山椒の佃煮
原材料 実山椒(国産)、醤油、砂糖、水飴、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
※原材料の一部に大豆・小麦を含む
商品サイズ 袋寸法:縦15cm×横14cm
内容量 65g
賞味期限 60日
保存方法 常温で保存可能ですが、夏季及び開封後は冷蔵にて保存してください。
備考
送料は各地域ごとに一律
3150円以上お買い上げで手数料315円をサービス
FAX・TEL注文はこちら
保存方法やお召し上がり方など
実山椒佃煮 お召し上がり方・保存方法
■お召し上がり方:そのまま温かいご飯にも合いますし、お料理の香りづけなどにもご利用頂けます。

■保存方法:常温で保存可能ですが、夏季及び開封後は冷蔵にて保存してください。

■賞味期限:60日
実山椒パッケージ パッケージ
■商品は80g入りの真空パックとなっております。

(国産)実山椒の佃煮

価格: ¥864 (税込)
[ポイント還元 8ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

twitter

実山椒食べ方色々
山椒ちりめんを作ってみよう!! 山椒ちりめんの簡単レシピ

ご用意いただくもの

☆ちりめんじゃこ 110g
☆酒  20cc
☆醤油 20cc
☆みりん 少々
☆砂糖 5g
☆実山椒佃煮 15g(お好みで)
まずはちりめんじゃこを炒めます 『工程1』

ちりめんじゃこをフライパンで炒ってください。

その後、酒20ccを入れて再度軽く炒って下さい。
調味料を加えます 『工程2』

醤油・砂糖・みりんを混ぜ合わせて全体に回すようにしてかけてください。

醤油が焦げ付きやすいので、火は弱火もしくは中火にしてください。
汁気が飛ぶまで混ぜ合わせます 『工程3』

焦げ付かないように気をつけながら、汁気が飛ぶまで混ぜ合わせてください。

ちりめんじゃこ全体に味が絡むように混ぜ合わせてください。
山椒ちりめんの出来上がり~ 『できあがり』

できあがり直前に『実山椒の佃煮』を15g入れて混ぜ込めば出来上がりです。

あっという間にできますよ♪

もう少し山椒の味を利かせたいなと思われましたら調節して入れてください。

でもあまり入れすぎると舌がしびれますよ♪
炊き立てのご飯に載せて 『温かいごはんに乗せて』

できあがった山椒ちりめんを、温かいご飯にのせて・・・

もう想像しただけでお腹が鳴りますね♪
青魚の煮付け ★ 他にもこんな使い方ができます ★

青魚の煮付け(写真はいわし)


山椒の実の使い方として一般的な、青魚の煮付け。
青魚特有の臭みを消してくれるのはもちろんのこと
山椒のピリっとした辛さと香りがいいアクセントとなり、
食が進む逸品に仕上がります。

普段の煮物も、山椒の佃煮を入れるだけで
料理屋の雰囲気に様変わり♪

夏場など食欲の無い時期にはもってこいの隠し味です

この商品を買った人はこんな商品も買っています

加賀名産国産ごりの佃煮

¥972(税込)

数量:

あさりのしぐれ煮

¥518(税込)

在庫切れ(季節限定品の場合もあり)

葉わさび佃煮

¥432(税込)

数量:

角切り昆布

¥540(税込)

数量:

加賀名産 花くるみの佃煮

¥540(税込)

数量:

自家製にしんの旨煮

¥648(税込)

数量:

しその実佃煮

¥626(税込)

数量:

特選しらすちりめん

¥594(税込)

数量:

からし昆布

¥378(税込)

数量:

営業カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 臨時休業

定休日前日の17時以降及び、定休日・休業日にご注文を頂いたお客様への対応は、翌営業日の受付・対応となりますので、配送希望日がある場合はお早めにご注文下さい。

お買いものガイド

友だち追加

カートの中身を確認

すみげんのカタログ

初めてのお客様へ

すみげん専用FAX注文用紙はこちらです

すみげんへのお問い合わせはこちらへどうぞ

新規会員登録で100ポイントプレゼント!!

すみげんのお蕎麦営業カレンダー

出張だし講座、出張手打ち蕎麦
出張だし講座
出張手打ち蕎麦のご案内

店長ごあいさつ

すみげん代表

こんにちは!(有)ふる里の味すみげんWEBショップ店長の角谷(すみたに)です。

2017年8月、1級だしソムリエの資格を取得しました。今後は本物のだしをお手軽にお客様に味わって頂けるような商品をご紹介出来ればと思っています。



スーパーなどでは決して味わえない、本物志向の極上珍味をお届致します。






だしソムリエ協会

受賞しました

▲受賞しました▲

ふぐ子パスタのレシピ

ふぐの子パスタレシピ

母の日・父の日・誕生祝いなどにメッセージカードをお付けします!!無料です

メッセージカード無料

すみげんのイベント情報

Facebookページで確認

新規会員登録で100ポイントプレゼント!!

新規会員登録で
100ポイント進呈

ポイント還元

大切なお客様の声

あんしんクレジットカード決済システム

ショップランク・リンク

受賞履歴

こまつまちなみ景観賞受賞

こまつ町屋認定


QR

ページトップへ