額漬けとは違い粕のまろやかさが前面に出ていてそのままでも、あぶっても加工しないで食べるのには糠漬けよりも美味しいかも。また調味料として使う場合も糠漬けとブレンドすると美味しくなるかもしれない。
シュンスケ様
コメント頂きありがとうございます。
粕漬のほうは、糠漬けに比べ塩辛さも少なく、そのままお召し上がりになるには
食べやすいかもしれませんね^^
糠漬けとブレンドというのは確かに面白そうでございますね。
また何か面白い食べ方などございましたら是非ご教授下さい。
ありがとうございました。
柔らかくて驚きました!ギュッと固く絞まってるものなのかな?っと勝手に想像してました!どんな癖があるのかな?食べられるかな?っと心配してましたが・・・美味しかったです。切るのが下手で少し身崩れしてしまいました。先に糠漬けしてるわりには糠臭さはあまりなく糠漬けの漬物の苦手な私ですが気にならず美味しく戴けました。商品は指定通りに手元に届きました。ありがとうございました。
Cocoa様
ご利用頂き誠にありがとうございます。
お品物が指定どおりに届きましたようで安心致しました。
ふぐの子の粕漬は、糠漬けに比べ
どうしても身が柔らかくなってしまいます。
そのため、中々上手く切るのは難しいかもしれません^^;
ふぐの子の粕漬は、クリーム系のパスタに入れても美味しく
お召し上がりいただけますので、是非お試し下さい^^
今後も末永いご愛顧の程よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
総評:



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