お客様の声
さんちどり様
数十年前、祖父が富山市で暮らしていた時に
いなだをよくいただいたことがあったのですが
そのお相伴にあずかって、子供心においしいものだという記憶がありました。
２、３年前御社でいなだを扱われていることを知って注文したのですが、まさに昔、味わった時の記憶が蘇りました。高価なものなのでいつもいつも口にはできませんが、懐かしみながら味わいたいと思います。
さんちどり様
コメント頂きありがとうございます。
いなだ独特の削りたての香りは何とも言えない鼻をくすぐる香りですよね＾＾
「いなだ」は昔から北陸の夏を代表する高級珍味でしたが
ここ数年は取り扱うお店も少なくなってきているようでございます。
当店では昔ながらの変わらぬ味を今後もお届けできるよう努力して参ります。
今後も末永いご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
ご利用ありがとうございました。
ぜんべえどんのたん様
指定日に確実に届き助かりました。当方小松市出身ですのでくるま麩に関しては改めて申し上げるまでもなくその美味しさは良く存じております。今回は友人にプレゼントするために購入したもので来月には友人から感想を聞くことが出来ると思います。後日またメールいたします。
ぜんべえどんのたん様
評価コメントを頂戴しまして誠にありがとうございます。
ご指定日に無事届きましたようで安心致しました。また何かございましたら
お気軽にお申し付けくださいませ。
ご利用いただきありがとうございました。
今後とも末永いご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
トット様
お酒が大好きな父に「父の日」の贈り物として購入しました。
「酒のつまみ」としてはもとより、蒸し暑くて食欲が落ちるこの時期、
「ご飯のお供」として最高です♪
唯一の欠点はご飯が「進みすぎる」ことでしょうか^^;
これからも人々を幸せにする食べ物を作り続けてくださいね。
トット様
この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
お褒めの言葉ありがとうございます。スタッフ一同嬉しく思います。
これからもご期待に添えるよう、頑張ってまいりますので
末永いご愛顧の程よろしくお願いいたします。
コメントありがとうございました。
Yoshida様
父の日のプレゼント用に購入しました。
お酒が好きな人なので、
ぐい呑み・おつまみともに、とても喜んでもらえました。
次回は自分のお酒のおともを購入したいと思います！
Yoshida様
この度はご利用頂きまして誠にありがとうございました。
先様にもお喜び頂けたようで、大変嬉しく思います。
＞次回は自分のお酒のおともを購入したいと思います！
ありがとうございます。心よりお待ち申しております。
今後とも末永いご愛顧の程、よろしくお願いいたします。
お忙しい中コメントを頂きありがとうございました。
禁煙居酒屋まっちゃん様
開店以来ず～っとお世話になっていて、お客様にも大変喜んで頂いています。
本当にありがとうございます。
いつまでも変わらぬ味でいて下さい。
禁煙居酒屋まっちゃん様
コメントありがとうございます。
いつもご利用頂きまして誠にありがとうございます＾＾
今後も変わらぬ味をお届けできますよう頑張って参りますので
末永いご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
ボム様
小さい頃、金沢に住んでいましたので大変懐かしく思いながら、美味しくいただきました。昔も今も我が家では大根の葉っぱの奪い合いでした(笑)
ボム様
コメントありがとうございます。
当店のたくあんは添加物など一切使用していない、昔ながらの素朴なたくあんです。もう６月ということもあり、もしかしたら少し酸っぱかったのではないかと心配しておりましたが、お口に合われたようで安心致しました。
また来年１月頃に漬け込む予定でございます。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございました。
ボム様
色々なところから発売されている黒作りの中でも、私は一番美味しいと思います。
食べたことの無い人でも、美味しく食べれる内容量だと思います。
ボム様
この度はご利用頂きまして誠にありがとうございます。また、お褒めのコメントを頂戴しまして、スタッフ一同大変うれしく思っております。
今後とも末永いお会いこのほどよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございました。
cool-k様
今まで自家製の大根寿しを食べていたのですが、さすがすみげんさんのは味が違う。まろやかで魚臭くなくとても美味しくいただきました。冬季限定ではなく通年食べたいです。（何とかならないのでしょうか？）
cool-k様
当店の大根寿しがお口に合われたようで大変嬉しく思います。
＞冬季限定ではなく通年食べたいです。
ありがとうございます。
多くの皆様からこのようなご意見をいただいておりますが、どうしても冬の寒さがないと美味しい大根が収穫できないため、現在は冬季限定にさせていただいております。
以前、夏場に漬け込んでみたこともあるのですが、やはり中々美味しいものが出来ずに販売には至れませんでした。
今後も試行錯誤を重ねまして、通年でも変わらぬ味をお届けできるようでしたら販売したいと考えております。
今後も変わらぬご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
ご利用ありがとうございました。
KOBEうさぎ様
鯖の糠漬(へしこ)を送って頂きました。これで2度目です。対応が早く、発注してからすぐに届くので、食べたい時にすぐに間に合います。
「へしこ」はとっても塩っ辛いけど美味しくて癖になる味です。関西の方では手に入らないので無くなったら又、お願いしますm(_ _)m
KOBEうさぎ様
いつもご利用頂きまして誠にありがとうございます。
少しでもお客様をお待たせしたくありませんので、在庫がある商品はなるべく早く発送するようにしております＾＾
今後も変わらぬご愛顧の程よろしくお願い致します。
ありがとうございました。
ツボタ様
「すみげん」には、さばの糠漬（片身）の他にさばの糠漬（１本）と４０ｇ入り塩ウニなど数個ずつ注文。ウニもさばもお世話になった方用。さばを焼くと周囲に匂いが広がり、隠しておけない。意外（当然？）と近所の方も大好物の方が多く、さばの糠漬は「ご近所用」としても貴重品。さばは、家内も大好物で、半身でもいちど焼いたら数週間！？持つくらい大事に食べている。最近は甘塩が多いが、しょっぱい方が断然うまい。
ツボタ様
続けての貴重なコメントありがとうございます。
糠漬けを炙った際の香ばしいい香りは、たまりませんよね＾＾
確かに最近では糠漬けでも甘塩のものが多くなってきていますね。特にサバの糠漬けではザラメを入れて甘みを加えるものも多いようです。
当店の糠漬けは、しっかりと塩漬けしたものを使用しておりますので、昔ながらの塩辛さに近い商品だと思います。
奥様のお口にも合われたようで、従業員一同何よりの励みとなります。
今後も末永いご愛顧の程よろしくお願い致します。
ありがとうございました。