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モヤさま2 角源 すみげん

ふぐの糠漬スライス

価格: ¥756 (税込)
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切る手間いらずのスライス
切る手間いらずのスライスタイプ
■日本海のふぐを塩干し、糠・糀塩・多年使用の魚汁で
漬け込んだ加賀を代表する珍味です。当店の糠漬けは
しっかりと塩漬けしてありますので身が締まり、旨みを閉じ込めてあるのが特徴です。

■本品は切る手間がなくなるように、当店スタッフが真心込めてスライスしたものです。

■レモンをしぼったり、お茶漬けなどにすると、あっさりとお召し上がり頂けます。

■お酒の好きな方、いつもとは少し変わったものをつまみにしたいとお考えの方にオススメです。

■賞味期限:60日

■保存方法:開封後は冷蔵保存
※乾燥にお気をつけ下さい
すみげんのふぐの糠漬けが雑誌に紹介されました

ふぐの糠漬スライス

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商品規格
商品名 ふぐの糠漬スライス
原材料 ごまふぐ、米糠、食塩、魚醤油、米糀
商品サイズ プラ容器入り 縦11cm×横11cm
内容量 30g 
賞味期限 60日
保存方法 常温で保存(開封後は乾燥に注意して冷蔵保存)
備考
送料は各地域ごとに一律
3150円以上お買い上げで手数料315円をサービス
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ふぐの糠漬スライス

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保存方法やお召し上がり方など
ふぐ糠スライス中身 お召し上がり方・保存方法
■切ってありますのでそのまま、もしくはレモンや酢などをかけて頂くと少し塩気が抜けます。

■軽く炙ってお茶漬けや酢に漬け込んで棒寿司などにしても美味しくお召し上がり頂けます。

■あまりにも塩辛く感じる場合はしばらくお酒に漬け込むと塩分が抜けます。

■余った糠だけを炒っても温かいご飯によく合います。
ふぐ糠漬けスライスパッケージ パッケージ
■ふぐの糠漬けスライスは写真のようなパッケージです。

■プラスチックの容器に身が乾燥しないように底に糠(ぬか)を敷き詰め、その上にスライスしたふぐの身を綺麗に並べてあります。

■機械では切れないため、全て当店スタッフが真心込めて包丁でスライスしております。

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だしソムリエ取得目指してます すみげん店長

こんにちは!(有)ふる里の味すみげんWEBショップ店長の角谷(すみたに)です。

2017年8月、1級だしソムリエの資格を取得しました。今後は本物のだしをお手軽にお客様に味わって頂けるような商品をご紹介出来ればと思っています。



スーパーなどでは決して味わえない、本物志向の極上珍味をお届致します。

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