モヤさま2 角源 すみげん

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いなだ1本(4号810g前後)

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いなだ(ぶりの塩干し)1本売り

商品説明

日本海北陸の味覚、【ぶり】を塩干しにした、北陸の夏だけの珍味です。

■ぶりを塩漬けにして、乾燥させたものです。
切りたての身の香りは何ともいえない香ばしさ。
お酒の好きな方、またそうでない方でも、その香りについつい手を伸ばしてしまう逸品です。

■加賀藩主三代目 利常公が、
夏季の保存食にと腕利きの料理人に作らせたのが始まりだと言われています。

■北陸では昔から、婚礼の際にお嫁さんの家がお婿さんの家にご挨拶に持っていくものとして
使われてきましたが、最近ではお酒好きの方、通の方の晩酌のお供として大変人気があります。

いなだ説明書
▼詳しい削り方はこちらです▼

商品規格
商品名 いなだ(ぶりの塩干し)1本(4号810g前後)
原材料 天然ぶり・食塩
商品包装 化粧箱入り
内容量 半身1本
賞味期限
保存方法 高温多湿を避け、常温保存
備考
送料は地域ごとに一律!!

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お召し上がり方、パッケージ、保存方法など

いなだ1本

■食べる分だけ薄くスライスして、そのままお召し上がりください。切りたてのいなだの香りはお酒を誘う、何ともいえない香ばしさです。切り方はこちら

いなだ化粧箱 ■商品は写真のような豪華な化粧箱入りになっております。(化粧箱のデザインが変わる場合もございます)

■パッケージ大きさ:縦70cm×横22cm×高さ5cm

いなだ1本(4号810g前後)

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いなだの切り方
いなだきり方その1
いなだの削り方その2
いなだの調理方法その3
いなだ削り方その4

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だしソムリエ取得目指してます すみげん店長

こんにちは!(有)ふる里の味すみげんWEBショップ店長の角谷(すみたに)です。

2017年8月、1級だしソムリエの資格を取得しました。今後は本物のだしをお手軽にお客様に味わって頂けるような商品をご紹介出来ればと思っています。



スーパーなどでは決して味わえない、本物志向の極上珍味をお届致します。






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