• 
• 
• 
• 
• 
• k.mtuma 様
• 投稿日：2011年01月28日

当方新潟生まれですが　よく食べた味です
以前　他店からも取り寄せしましたが
油濃くて　余よく在りませんでした
糠を取らずそのまま焼き
糠の香ばしい香りあり
酒のつまみ
ご飯の共に合います

• 
• 
• 
• 
• 
• 百迷山 様
• 投稿日：2010年12月12日

子どもの時から食べていた田舎の　“コンカいわし”。一晩酢に浸しておいて、そのまま食べるのが最高。

• 
• 
• 
• 
• 
• ナカタ 様
• 投稿日：2010年10月01日

「ぬかいわしが食べたい」という父に送ったところ、
「懐かしい塩辛さでおいしい」と喜んでいたので、
自分用にも購入。
しょっぱいけど、複雑なうまみがあって、身もしっとり。
お酒やごはんのおともにバッチリでした。