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• シュンスケ 様
• 投稿日：2011年01月16日

額漬けとは違い粕のまろやかさが前面に出ていてそのままでも、あぶっても加工しないで食べるのには糠漬けよりも美味しいかも。また調味料として使う場合も糠漬けとブレンドすると美味しくなるかもしれない。

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• Cocoa 様
• 投稿日：2011年01月05日

柔らかくて驚きました！ギュッと固く絞まってるものなのかな？っと勝手に想像してました！どんな癖があるのかな？食べられるかな？っと心配してましたが･･･美味しかったです。切るのが下手で少し身崩れしてしまいました。先に糠漬けしてるわりには糠臭さはあまりなく糠漬けの漬物の苦手な私ですが気にならず美味しく戴けました。商品は指定通りに手元に届きました。ありがとうございました。