お客様の声

肉厚えいひれ業務用
  • takuya 様
  • 投稿日:2016年07月13日

毎々、御世話になっております。
自身は日本酒の肴に戴いています。
紹介した友人からも「身厚で味が濃い」と好評です。
当初、硬い端の部分は焼く前に切り捨てていまいたが、
切った端も一緒に焼いて、薄い部分が焼けたら先に取り出し、
残った端の部分を更に焼くと、コリコリした食感で
美味しいことが判りました。
これからも買い続けるであろう一品です。

お店からのコメント

takuya様

いつも大変お世話になっております。

お褒めのお言葉ありがとうございます。
大変嬉しく思います。

1年を通してお酒の肴には欠かせない品ですね。


この度、7月より少々値上げをさせて頂きご迷惑をお掛け致しまして
申し訳ございませんでした。

今後とも末永いご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
ありがとうございます。

魚の干物セット
  • takuya 様
  • 投稿日:2016年07月13日

毎々、御世話になっております。
実母へのお歳暮として購入しました。
朝食の御共に美味しいと言っていました。
ありがとうございました。

お店からのコメント

takuya様


いつも弊社をご利用頂き誠にありがとうございます。
お母様のお口にも合われたようで安心致しました。

今後とも末永いご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
ありがとうございます。

肉厚えいひれ業務用
  • 勘田 泰宏 様
  • 投稿日:2011年05月12日

普段購入している“えいひれ”と比較して値段が安く、かなりの肉厚で申し分なく、満足しております。
居酒屋やお店で食べてきた“お店の味”的な雰囲気がしました。

お店からのコメント

勘田 泰宏様

このたびはご利用いただきまして誠にありがとうございました。
また、お忙しい中評価コメントを頂き嬉しく思います、ありがとうございます。

弊社の「えいひれ」にご満足頂けたとのこと、スタッフ一同嬉しく思います。
今後も変わらぬ味をお届け出来ますよう、努めて参りますので
末永いご愛顧の程よろしくお願いいたします。

ありがとうございました。

  • 増田寿幸 様
  • 投稿日:2011年02月06日

とてもおいしい。最近は「カワハギロール」が近所のスーパーに置いてないので困ってる

お店からのコメント

増田寿幸様

このたびはご利用いただき誠にありがとうございます。
当店のカワハギロールがお口に合いましたようで大変うれしく思います^^

今後とも末永いご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。

いかあられ
  • 白猫のハッピ- 様
  • 投稿日:2011年02月03日

91歳の母がいかあられを食べたいということで東京のデパ-トを巡って探していましたが見つかりませんでした。そこでネットで検査しすみげんさんと出会えたのですが、とても美味しくいただけました。満足しています。又、なぜかすみげんさんにあたたかみを感じています。安心感があります。
今度はフグ、アワビ系をいただこうかと家族ではなしています。

お店からのコメント

白猫のハッピ-様

このたびは当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
当店のいかあられがお口に合われましたようで大変嬉しく思っております^^

>又、なぜかすみげんさんにあたたかみを感じています。安心感があります。

嬉しいお言葉ありがとうございます^^
何よりの励みとなります。

今後も変わらぬ味、安心感をご提供できますよう努めてまいりますので
末永いご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

またのご利用心よりお待ち申しております。
ありがとうございました。

加賀名産 切りくるま麩
  • k.mtuma 様
  • 投稿日:2011年01月28日

まだ 食べていません
先回の取り寄せは
当方の 勘違いで切り麩ではなくて
丸麩でした でも他の取り寄せ品同様
昔 の味ですね 

こんかいわし真空パック
  • k.mtuma 様
  • 投稿日:2011年01月28日

当方新潟生まれですが よく食べた味です
以前 他店からも取り寄せしましたが
油濃くて 余よく在りませんでした
糠を取らずそのまま焼き
糠の香ばしい香りあり
酒のつまみ
ご飯の共に合います

お店からのコメント

k.mtuma様

コメント頂きありがとうございます。

当店のいわし糠漬は、塩漬け期間が長いため
脂臭さが残っておりません^^

糠を炙った際の香ばしい香り、想像するだけで
白いご飯が食べたくなりますね^^

今後も変わらぬ味をお届けできるよう努めて参りますので
末永いご愛顧の程よろしくお願いいたします。

  • k.mtuma 様
  • 投稿日:2011年01月28日

以前も お伝えしましたが
子供の頃の
実家の亡き祖母の味です
これは 自分は好きな味です
多分 味の中に 少量ですが
ほんのり 甘いのが 良いですね

お店からのコメント

k.mtuma様

コメント頂きありがとうございます。
今年のたくあんもk.mtuma様 のお口に合いましたようで
大変嬉しく思います^^

恐らく甘みは、昆布とザラメの甘みかと思われます。
またのご利用心よりお待ち申しております。

干したら
  • k.mtuma 様
  • 投稿日:2011年01月28日

予想より少し塩辛でした
良くスーパー等の販売しているつまみタラの
イメージでした
でも 少し焙り 少しずつ食べるのも
好いかも

お店からのコメント

k.mtuma様

コメント頂きありがとうございます^^

>予想より少し塩辛でした

確かにスーパーなどのものに比べると少し塩辛いかもしれませんね。
我が家の場合ですと、軽く炙って裂いた後、お酒やみりんを少し
かけて食べております。

少し塩分が抜けますので、是非お試し下さい^^

またのご利用お待ち申しております。
ありがとうございました。

いかあられ
  • しょうちゃんママ 様
  • 投稿日:2011年01月24日

大好物です、優しい甘さといかの風味がたいへんおいしいいかあられだと思います。

お店からのコメント

しょうちゃんママ様

コメント頂きありがとうございます^^
当店のいかあられは、甘さを控えめに、いかの旨みを残して
仕上げてございます。

しょうちゃんママ様の大好物とのこと、大変嬉しいお言葉でございます。
今後も変わらぬ味をお届け出来ますよう努めて参りますので
末永いご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

ご利用頂き誠にありがとうございました。
またのご利用心よりお待ち申しております。

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