お客様の声
- HI 様
- 投稿日:2011年01月21日
昔 食べた塩ふぐが忘れられなくてインターネットで探して注文しました。
昔と変わらない味で家族一同大満足です。また注文します。
お店からのコメント
シュンスケ様
糠漬独特の塩辛さと、さば特有の脂が複雑な味を作っているのかもしれませんね。
鯖の糠漬けの場合、軽く炙るなどしても美味しいですが、少し手をくわえて、酢に漬け込んで棒寿しなどにしても、美味しくお召し上がり頂けます。
今後も末永いご愛顧の程よろしくお願い致します。
ありがとうございました。
- シュンスケ 様
- 投稿日:2011年01月16日
額漬けとは違い粕のまろやかさが前面に出ていてそのままでも、あぶっても加工しないで食べるのには糠漬けよりも美味しいかも。また調味料として使う場合も糠漬けとブレンドすると美味しくなるかもしれない。
お店からのコメント
シュンスケ様
コメント頂きありがとうございます。
粕漬のほうは、糠漬けに比べ塩辛さも少なく、そのままお召し上がりになるには
食べやすいかもしれませんね^^
糠漬けとブレンドというのは確かに面白そうでございますね。
また何か面白い食べ方などございましたら是非ご教授下さい。
ありがとうございました。
- シュンスケ 様
- 投稿日:2011年01月16日
糠漬けのストレートな塩辛さと醗酵した酸味と香りを味わえる一品。レシピにしたってぺペロンチーノにしてみたが美味しかった。
お店からのコメント
シュンスケ様
この度はご利用いただき誠にありがとうございました。
ふぐの子は確かに塩辛いですが、発酵したチーズのような香りも楽しめる珍味でございます^^
ぺペロンチーノをお試し頂きありがとうございます。
あのレシピは、実はお客様から頂戴したレシピで
皆様にも是非味わっていただきたい味でしたので
お試し頂き大変嬉しく思います^^
今後も末永いご愛顧の程よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
お店からのコメント
れいこ様
いつもご利用頂き誠にありがとうございます^^
また、嬉しいお褒めの言葉を頂き大変嬉しく思います。
今後も末永いご愛顧の程よろしくお願いいたします。
またのご利用心よりお待ち申しております。
- ヨッタン 様
- 投稿日:2011年01月10日
2回目です。すっかりファンになってしまいました。かぶらとブリの食感の相性が最高です。今回はちょっと醤油をたらしてご飯のおかずになってもらいました。また頼みます。
お店からのコメント
ヨッタン様
嬉しいお言葉ありがとうございます^^
なるほど、お醤油ですか。
私も試したことがございませんので、すぐに1度試してみようと思います。
貴重な情報ありがとうございます。
またのご利用心よりお待ち申しております。
ありがとうございました。
- ヨッタン 様
- 投稿日:2011年01月10日
こんなに大きなタコがいるんですね。それでも中ですから大はどんなんでしょう・・・。ちょっと食べられそうにないかも?と思ったんですが、意外に子供たちに人気で3日程で完食。おやつに近い感じですね。もう少し小さいカット(3分の1くらい)だと利用しやすいかな?
お店からのコメント
ヨッタン様
コメント頂き誠にありがとうございます。
北海道礼文島で獲れる真だこはサイズも大きく甘みもあり美味しいタコでございます^^
お子様達のお口にも合いましたようで嬉しく思います。
もう少し小さいサイズがあればとのご意見誠にありがとうございます。
検討いたしまして、来シーズンには小サイズのものも販売できるよう
努めて参ります。
今後とも末永いご愛顧の程よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
お店からのコメント
びわ子様
いつも御利用ありがとうございます。
ご満足いただけましたようで大変嬉しく思います^^
今後も末永いご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
ありがとうございました。
お店からのコメント
おいちゃん様
いつもご利用ありがとうございます。
確かにふぐの卵巣はイメージ的に少し怖いですものね。
もう少し怖いイメージをなくす方法を考えなければいけませんね^^
貴重な情報誠にありがとうございます。
お店からのコメント
おいちゃん様
いつもご利用頂きありがとうございます。
大変嬉しいお言葉、ありがとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
ご利用ありがとうございました。
オーダーインフォメーション
商品合計金額5,400円以上お買い上げで、代引き手数料は弊社が負担いたします。 ※オンラインショップに限ります。FAX/TEL注文の場合は手数料は通常通りかかります。 ※高額のご注文や、大量のご注文の場合は「前払い」もしくは「クレジットカード」でのお支払いに変更をお願いしております。いたずら注文やなりすまし注文の被害を防ぐためご理解のほどよろしくお願い致します。 | |
先払いのお支払い方法です。 <払込票をお届けする手間が省けて早くお届け可能です> ※オンラインショップ限定のお支払い方法です。 5,400円以上お買い上げで、手数料弊社負担 5400円未満の場合は330円の手数料がかかります。 | |
| ※オンラインショップ限定のお支払い方法です。TEL・FAX・Eメールでのご注文の際はご利用頂けませんのでご注意下さい。 |
(先払い) |
○配送にはヤマト運輸を利用しております。
○配送日・配送時間をご指定頂けます。
○配送日はご注文日から4日目以降をお選び頂けます。
○お急ぎのお客様は、連絡欄等に【最短日希望】とご記入いただくか、【日付 指定をなし】にしてご注文下さいませ。
○営業日の午前11時までにご注文頂ければ当日発送致します。(在庫がある場合のみ対応)
※代引きもしくはクレジット決済に限ります
○12月は注文が殺到するため、11時までにご注文頂いた場合でも、ご注文日の翌日発送となる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
選べる時間帯は以下の通り
「午前中」「12時~14時」「14時~16時」「16時~18時」 「18時~ 20時」「19時~21時」
※天候や交通事情などにより、ご希望の配送日・配送時間にお届けできない場合がございます。ご了承の上ご指定ください。
当店では環境問題を考慮し、梱包の際なるべく2次利用のダンボールを使用致します。ご理解とご協力の程よろしくお願い致します。 | |
包装やのし紙は無料にて承ります。お気軽にお申し付け下さいませ。 |
販売業者:(有)ふる里の味すみげん
○オンラインショップでご注文のお客様に限り、どれだけお荷物が大きくなっても送料は変わりません。
冷蔵品の場合はクール代金弊社負担にてお届け致します。
※TEL/FAXでのご注文の場合、クール便料金はお客様のご負担となります。
※冷凍品と佃煮などの冷凍できない品を同時にご注文頂いた場合は冷蔵便にて発送させて頂きます。
返品期限・条件 | 食品でありますので、お客様都合の場合はご容赦ください。 不良品・誤品配送交換などの場合は、商品到着日より3日以内に一度当店にご連絡の上、着払いにてご発送をお願い致します。 それを過ぎますと、返品、交換のご要望はお受けできなくなりますのでご了承ください。 |
返品送料 | お客様都合の場合はご容赦ください。ただし、不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。着払いにてお届けください。 |
不良品 | ●食品でありますので、お受取後のお客様都合の返品はご容赦下さい。 ※冷蔵品・冷凍品を常温で放置されるなど、弊社に過失のない場合のご返品・交換・代金のお返しはお断りします。 ●不良品もしくはご希望商品と異なる場合、お手数ですが一度当店へご連絡の上、着払いにてご返送ください。良品と交換もしくは、ご希望により代金をお返しいたします。 |
珍味:えいひれ(エイヒレ)|えいひれ業務用|さよりみりん|いわしみりん|すみ入りいか|白いか|黒作り|くちこ|このわた|塩ふぐ|塩うに|ふぐひれ
一品食材:ぶりたまり漬け|ぶり味噌漬け|紅鮭西京漬け|紅鮭粕漬け|目鯛味噌漬け|
贈答珍味:一夜干しセット(小)|一夜干しセット(大)|たらこ(もみじこ)|招福(塩ふぐ)|ぶぐ三昧|紅鮭切り身1本(特級品)|むしあわび|
伝統の漬物:ふぐ糠漬け|ふぐ粕漬け|鯖へしこ(国産さば糠漬け)|にしん糠漬け|いわし糠漬け|ふぐの子(卵巣)糠漬け|ふぐの子(卵巣)粕漬け|ふぐ糠漬けスライス|ふぐ粕漬けスライス|たらの粕漬け(二度漬け)
佃煮(ご飯の友):ごり|くるみ|にしん旨煮|ちりめん|川えび|実山椒|紫蘇の実|いかあられ|辛子昆布|わかさぎ|葉わさび|葉唐辛子|小鮒甘露煮|塩昆布(角切り)|かつおごぼう|あさりしぐれ煮|ふきの佃煮|しいたけ昆布|あみエビ
佃煮(贈答佃煮):味道中(6種)|ごり(贈答)|くるみ(贈答)|ごり・くるみ|ごり・くるみ・ちりめん|ごり・くるみ・ふな|ふる里(4種)
夏限定:粉わかめ1合|粉わかめ2号
冬限定:かぶら寿司|大根寿司|雪花寿司|新巻鮭|酢だこ|田舎たくあん|数の子(皮むき)
乾物:職人手削り太白おぼろ昆布|白とろろ昆布|くるま麩|切くるま麩|加賀麩(細工麩)|干ししいたけ|焼きのり|国産カットわかめ|
昆布:日高昆布|日高根昆布|昆布巻き昆布
内祝・仏事・法事
おいしいお米通販:石川県産コシヒカリ5kg|石川県産コシヒカリ10kg|減農薬米の米糠ぬか
お店からのコメント
HI様
このたびはご利用いただき誠にありがとうございました。
当店の品がHI様のお口に合いましたようで大変嬉しく思います^^
今後も変わらぬ味をお届け出来ます様努めて参りますので
末永いご愛顧の程よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。